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Nuovo PIETRA DEI LUPI  NERO DI TROIA -CANTINE CARPENTIERE Visualizza ingrandito

PIETRA DEI LUPI NERO DI TROIA -CANTINE CARPENTIERE

Nuovo

9,80 €

DENOMINAZIONE:Castel del Monte Nero di Troia D.O.C

VITIGNO:Nero di Troia 100%

VIGNETO:Controspalliera a cordone speronato

VENDEMIA:Manuale nell'ultima settimana di Ottobre

FERMENTAZIONE:Lieviti autoctoni in acciaio con lunga macerazione

AFFINAMENTO:12 mesi in Tonneaux di Rovere di Slavonia (Francia) da 7.5 Hl

GRADO ALCOLICO:13.5% Vol

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ESAME ORGANOLETTICO

Vino dal colore rosso rubino con vivaci riflessi violacei che annunciano la complessità della struttura. I sentori di mora,amarena,e piccoli frutti rossi, sono propri del vitigno Nero di Troia le cui caratteristiche sono esaltate da una attenta vinificazione che senza l'aggiunta di solfiti ne preserva il frutto e le qualità organolettiche

Gradazione 13,5% vol.
Temperatura di servizio 16°/18° C
Formato 0.75 l
Colore Rosso
Weight 1 Kg

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PIETRA DEI LUPI  NERO DI TROIA -CANTINE CARPENTIERE

PIETRA DEI LUPI NERO DI TROIA -CANTINE CARPENTIERE

DENOMINAZIONE:Castel del Monte Nero di Troia D.O.C

VITIGNO:Nero di Troia 100%

VIGNETO:Controspalliera a cordone speronato

VENDEMIA:Manuale nell'ultima settimana di Ottobre

FERMENTAZIONE:Lieviti autoctoni in acciaio con lunga macerazione

AFFINAMENTO:12 mesi in Tonneaux di Rovere di Slavonia (Francia) da 7.5 Hl

GRADO ALCOLICO:13.5% Vol

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